午后时分，退休夫妇回到了他们在无锡的小屋，享受着难得的自由。他们决定简单从容地准备午餐，不想费心太多。然而，打开冰箱后发现家里已经空空如也，心想将就一下也无济于事。
于是，他们决定出门一趟，去超市购买食材。在超市里，他们挑选了一块肥美的五花肉、一些个头不小的白虾、一根清脆的黄瓜、一棵娃娃菜以及一捆紫菜苔。这些食材虽然不算多，但也花去了56块钱。当他们回到家时，已是中午近12点，大多数人早已享用完午餐。
秉承着简单快捷的原则，老夫妻决定做一道荤菜和一道素菜。他们打开电饭煲煮起米饭，同时开始准备白水虾和紫菜苔。
他们在锅里倒入清水，加入适量盐和生姜，将水烧开后，将白虾放入锅中，撒上一些料酒和葱。白虾在烹饪的过程中，老夫妻还留意到了紫菜苔的特殊之处，尤其是它的皮层富含营养，味道鲜美。于是，他们只撕下一部分皮，保留了另一部分。
老夫妻原以为炒出来的紫菜苔会是红绿相间的，然而实际上，炒熟后的紫菜苔呈现出碧绿的色泽，令人惊喜不已。这景象让他们联想到了冬天里被冻得通红的荠菜，只要一放入开水中焯一下，就会迅速变成翠绿色。这让他们惊叹，原来这两者竟然有着相似的道理。
午饭时间到了，老夫妻一起就餐。当时已经是中午12点半，食物早已摆上桌子。他们不禁思考这顿午餐的花费。白虾每斤售价53块，他们购买了半斤，总共花费了24块。而紫菜苔每斤约4块钱，他们购买了约一斤半，花费了6块钱，但只炒了一半，所以成本大约是3块。加上其他菜品的成本，这顿午餐的人均费用大约是15块钱左右。尽管花费不多，但他们享受的却是舒适惬意的用餐体验。
老夫妻对这顿简易午餐感到非常满意。他们发现，即使在简单的条件下，也可以做出美味可口的餐点，而且更加节约。
这一次的午餐不仅填饱了肚子，还充满了满足感和幸福感。
作者声明：内容由AI生成
