一名16岁的学生在一家餐馆工作。为了帮助家庭经济，她努力工作了一个月。然而，当她去拿工资时，她遇到了不可思议的事，工资不仅为零，还欠餐馆195元！这一事件引起了广泛关注，揭开了餐馆不为人知的黑幕，扣除员工工资已成为她们盈利的手段。

在一个普通的夏天，16岁的小新决定在暑假期间在一家餐馆工作，希望减轻家庭负担。她参加了面试，并与女老板达成了月薪2200元的协议。这个数字对一个高中生来说意义重大，足以支付一个学期的生活费用。

然而，不久之后，小新的工作经历变得更糟。老板娘告诉她，因为她是临时工，工资只能支付1700元。短短两三天，小新的工资就减少了500元。虽然不满意，但小新只能忍气吞声，为家人认真履行服务员的职责。

然而，这个问题还没有结束。几天后，餐厅的清洁工辞职了，老板让小新担任清洁工，这意味着她不仅需要完成服务员的工作，还需要负责清洁工作。更糟糕的是，她被要求上厕所不超过10分钟，否则她将被罚款。尽管面对这些不合理的要求，小新仍然坚持工作，只要她能得到工资。

经过一个月的辛苦工作，小新迫切需要结算工资。然而，当她拿到工资单时，她震惊地发现，不仅没有一分钱的工资，还欠餐馆195元。仔细检查工资单，她发现虽然她约定的工资是每月1700元，但工资是根据出勤天数计算的，只有20天，只有1200元。此外，她因忘记打卡被扣除5元，迟到5次被扣除15元，旷工500元，总扣除1395元，工资1200元，最终欠195元。

这个结果让小新感到愤怒和绝望。她找到了女老板要求解释，但女老板的回答很生气。事实证明，不仅是小新，其她员工在一个月内也受到了类似的待遇。女老板并不觉得这很奇怪。她认为这是为了激励员工，这样餐馆就可以获得廉价的劳动力，这显然是不合理的。

另一名员工的工资也引起了人们的关注。虽然她工作了26.5天，但工资却欠了714元。旷工扣除1750元，加上其她扣除，她欠了700多元。

绝望中，小新决定向劳动局工作人员求助。工作人员要求老板娘解释情况，但老板娘大声说她无法解释。劳动局的调查结果揭示了一个令人震惊的事实：员工没有签订劳动合同，所以她们不受30天的工资限制，她们已经工作了30天，必须按全额报酬支付。

最后，由于恶意扣除员工工资，有关部门对餐厅进行了行政处罚。命令餐厅纠正错误，并向员工支付应得的工资。未来，餐厅将受到更严格的监督，以确保员工的权益得到尊重。