干了16年保姆,唯一一次一个人在雇主家过年,让我真正体会到了每逢佳节倍思亲的滋味。
老板去海南度假之前,在家的时候还曾经让张哥买了一块豆腐,他自己切成薄块,用盐腌上,就一直放在厨房里晾着,过了四五天,豆腐变成了豆腐干。
那两天他心情不错,下楼做饭时还说,今天给你们做豆干炒韭菜。
不过,老板那次出丑了,也是头一次在家做饭失败,因为盐洒太多了
他还自问自答,盐怎么回事?这么咸?
他是大老板,也是很会过日子的人。
门前的一块小园子全部让人种了他爱吃的小辣椒,9月下旬找人全部摘了下来,(小园是不用我打理的,应该是付过钱的,小区有专门的工人帮他照顾)告诉我用盐腌上,放在坛子里,他每次回来都会让我拿出几个,切碎办成小咸菜。
十一的时候,还让司机买了鸭蛋,又教我怎么腌,他说放一点酒腌出的鸭蛋会很好吃,家里除了五两液就是茅台,要不就是上品红酒。
他让我往鸭蛋里放了一点茅台
老板这次出门前有点不一样,有人给他拿的农村猪肉,得有二十多斤吧,还有排骨,他亲自操刀切成大小差不多的小块儿,然后让我分装在保鲜袋里,一层一层摆好放进了冰箱。
还特意说了一句,肉太多,你在家就煮着吃吧,孩子要是来给她炖个排骨,她更爱吃红烧的。
其实,老板不在家,我的伙食就是张哥送来的各种青菜,从不会特意煮肉吃,最多切几片放到菜里借个肉味儿,雇主不在家怎么好意思大鱼大肉呢,就算天天让我吃白菜土豆,我也不会抱怨,毕竞咱们只是给人家看家的保姆。
我都想过了,如果真那样,那我就偶尔买块豆腐啥的,给自己开个小灶。
我在他家吃的最多的应该是面条,疙瘩汤,面条有的时候自己手擀,有的时候吃成籽儿的荞麦面条,他家这个面很多,煮好后自己拌一点佐料,青菜,辣椒油是永远也少不了的,因为我这个人特别爱吃辣。
老板这次走后不久,他弟弟来过两次,一次是传真文件,另一次是和二嫂还有两个小年轻的来别墅对账,说是要给工人开工资。
他们来的时候很少,听二嫂说每天他俩都很忙,早出晚归,忙的甚至连屋子都没功夫收拾呢
我就提出反正自己一天天呆着也没什么事,可以去给她帮忙,但她说不用,说让我帮老板看好家就行。
每次来都会跟我说,待着无聊就出去走走,只是别忘了拿钥匙。
那次对账从中午一直到晚上,二嫂没让我给他们做饭,说出去吃,犒劳犒劳这两个小年轻,再去KTV玩玩。
司机张哥在12月份给我送了一次菜,我正在打扫卫生,那一次他没直接走,而是进屋做了一会儿。
张哥隔个十天八天就会给我送一次菜,每次还特意跟我说,如果提前吃完就给他打电话。
也会偶尔楼上楼下走走,看看鸟儿,看看猫。
这次我在厅里打扫卫生,他呢直接进了厨房,说喝口水,然后就在厨房悄悄打了个电话,声音尽量压低,‘我一会儿没啥事儿想去你那儿趟?’
不一会儿又听他说,‘上次你说累,想睡觉,这次你又说没空,要洗很多衣服,你啥意思,是不是不想见我?…’
挂了电话就走了,还是像往常一样,叮嘱我,有事给他们(老板弟弟,弟媳)打电话。
二嫂(老板弟媳)还经常夸张哥人品正,人实在老实,说他媳妇就在他们单位后厨做饭,也是实在人,大伙儿在一起唠闲磕,也经常拿张哥做例子,说他媳妇有福气,张哥不用她操心。
人品正,实在,老实!!!!!
就像很多蹋房的明星,让观众大跌眼镜,就会觉得他怎么会这么做,甚至事实摆在眼前,很多人也不愿相信。
我们永远要相信一句话,人,是一个变数,而非一个定数。
明星蹋房,高官落马,身边公认的好人品出轨,这都是最好的例子。
在这个人心有些浮躁,一切问前(钱)看的世界里,我们慢慢都变了模样,还能保持本心,坚守住底线的人,那真是太难能可贵了。
一天天临近年了,在大年二十九,张哥带来了单位两个电工师傅,在院子里挂起了两挂彩色小夜灯,也包括院子里那棵梨树上。
他们来的时候已临近傍晚,一位师傅还说,这么简单的活儿其实随便找个人就可以了。
张哥笑着说,老板就相中你的活儿了,咋整,能者多劳吧。
又问师傅,老板今年是不是又多给你一份红包啊。师傅微笑着,什么也没说。
这梨树让你帮剪了两年枝,结的果也多了,你厉害了,老王啊!!
张哥赞许王师傅。
‘厉害啥呀,老家种果树多少年了,耳儒目染就会了。’
说话间灯也按好了,天色也渐渐暗了下来,七彩小夜灯一打开,这院子好像是一个美丽的童话世界,让我忘记了寒夜的冷…
大年三十的上午,张哥过来和我一起贴了对联,只贴了大门和屋外那两扇门的。
他说老板从不在屋里贴对联。
那一天他不光给我带来瓜果蔬菜,还买了一挂小长鞭儿,和两个烟花,他说1o点以后他来放。
他家离这不太远,开车也就十几分钟。
大过年的,我不想折腾他,就自告奋勇说自己可以的,不用他来。
他显然很开心,不过也提醒我一定要小心点儿。
其实我都是看着别人放的,自己真没放过。
十点以后,我把小长鞭拿到了门口,拿火机去点燃的时候,心里也是胆儿突的,头两次还没点着呢,我就跑了
第三次燃放大功告成,那时候我用的是老年机,如果放到现在我一定用手机拍不来鞭炮燃放的画面,留作纪念。
看春晚的时候又给家里打了电话,老妈说孩子都睡着了,她每天8点多就会睡觉,过年也不例外,还告诉姥姥,一会儿接神叫她
我们家通常9点半之前就吃过饺子接过神了
神可能还没来吧
那个年我包了12个饺子,酸菜肉馅的,炒了两个菜,晚上在客厅吃着饭,看着春晚,饭也吃不出什么味道,春晚也不知演的是啥,心里五味杂陈…
大约8,9点钟吧,老板来了电话,询问我小夜灯是否按上了,好看吧?对联是不是张哥帮我贴的,还让我打电话给张哥来放烟花。
这些事张哥应该告诉他了吧?
大过年的老板来电话,我当然要问候一句、大哥,新年快乐!
他在那边沉默了两秒,声音一低一高的嗯嗯了两声,也对我说了句新年快乐,就挂了电话!
大年初一睡了一大上午的觉,从下午到晚上就是换台看电视节目。
初二上午张哥来电话,告诉我下午有客人会来,晚餐会在这里吃,我拿出一块五花肉和一小兜排骨。
下午三点多张哥带着客人来了,是一位身材挺拔,英姿飒爽的中年军官,看样子不到40岁。
张哥帮他推着行李箱,这位军官拿着手提包。
他是刚刚下飞机,就被张哥接了过来,听张哥说,只要他来长春,都会到老板家看看,不管老板在不在家。
这次听说是来长部队视察工作的,他给人的感觉非常平易近人,身上也充满了当兵人的那种元气满满的活动。
我提前给他泡了龙井,(张哥电话里吩咐我的丿老板在家每天也会让我给泡上一壶茶喝。
张哥在客厅和他聊了一会儿天儿就走了。
我在厨房忙和给他做饭,他让我别做太多,随便弄两个菜就行。
大过年的,怎么能随便就做两个菜,虽然我不会做什么特别的菜,但至少也要像那么一回事儿,六个菜,黄瓜粉丝凉拌菜,皮冻,香辣来肉丝,茼蒿,红烧排骨和五花肉。
菜饭上桌,他非常客气的说,‘辛苦你了,做这么多菜呀,刚才闻到菜香我就饿了,这色香味俱全,你手艺很不错呀。’
虽然我知道,并没有他夸的那么好,但是我心里还是很开心,谁不希望听到别人赞许的话呢
我把红酒放在了桌上,拿了高脚杯,他倒了一点点。
我想着去厅里看电视,等他吃完再收拾。
军官却极力劝说我和他一起用餐,还给我倒了一点红酒。
心想,我就是个干活的保姆,怎么能和他一块吃饭呢。
最后军官说等我上桌他才会动筷…
我特别不好意思的坐在了餐椅上,他拿起酒杯说了一句新年快乐,示意和我碰杯,眼神透露出真诚。
‘新年快乐’!我也举起了酒杯。
‘大过年的一起吃饭多好,有一种幸福的氛围感’这是军官非常暖心的一句话,很是温暖我。
每一道菜他都说很好吃,又打听我老家在哪,来这多长时间了。
他也说老板脾气不是很好,不过心地很善良,从他这我知道,老板每年都会拿出一部分钱,去资助很多贫困孩子。小学的,大学的都有,他说老板很惜才的。
老板也很好学,他在学习英语呢,十月份回来,他跟孩子说的。还简单的和孩子说了几句,当时孩子都很惊讶。
大约8点多,有车过来接走了军官,我送他到大门外,还说下次过来还想吃我做的饭。
有些人哪怕只是从你的世界路过一下下,或许一辈子他都会在你的记忆里闪着光芒,从不曾忘记。
军官就是这样的一个人,他这次来给老板带了两条烟~~说是部队的烟。
那年的初五,也是我这辈子都不会忘记的,两名消防员闯进了老板的家…