面对负债30多万的处境，选择去工厂打工还是跑外卖，对于个体来说是一个重要的经济决策。这涉及到多个层面的考虑，包括收入水平、工作稳定性、工作强度、职业前景等。

首先，我们需要对工厂打工和跑外卖的收入水平进行评估。工厂打工通常有固定的工资，而跑外卖的收入是根据订单数量和配送距离等进行计算的。然而，需要明确的是，工厂打工的收入相对稳定，而跑外卖的收入可能存在较大的波动性。因此，如果个体对稳定收入有较高的需求，选择工厂打工可能更合适。

但是我们在考虑选择工厂打工的过程中，首先你要考虑是否能够适应工厂的工作节奏，一般情况下，现在很多工厂如果说你从事一线劳动生产岗位的话，那么很有可能会面临倒班，也就是说你要上夜班，自己的身体能否承受夜班所带来的一些影响，这是一个方面，另外就是去工厂工作，很有可能会从事一线体力劳动，那么身体能否吃得消这些都是自己要应当全面考虑的问题。

其次，我们需要对工作稳定性进行考虑。工厂打工通常会有一份正式的合同，享受相应的劳动保障和福利待遇。而跑外卖往往是自由职业者，没有固定的工作合同，缺乏相应的保障。因此，从工作稳定性角度来看，选择工厂打工可能更为可靠。

另外，我们还需要考虑工作强度的因素。工厂打工通常有固定的工作时间和工作内容，相对来说工作强度和负荷是可以预估和规划的。而跑外卖则需要面对更加灵活的工作时间和工作环境，可能会有更大的工作强度和压力。因此，对于希望有更好的工作生活平衡的人来说，选择工厂打工可能更适合。

最后，我们需要考虑职业前景的因素。工厂打工通常有一定的晋升空间和职业发展路径，例如技能培训、岗位升迁等。而跑外卖的职业前景则相对有限，很难有长期的发展规划。因此，如果个体希望有更好的职业发展，并有机会提升收入水平，选择工厂打工可能是一个更好的选择。

综上所述，选择工厂打工还是跑外卖对于个体来说是一个重要的经济决策。在考虑负债30多万的情况下，需要综合考虑收入水平、工作稳定性、工作强度和职业前景等因素。如果个体对稳定收入、工作保障和职业发展有较高的需求，并能够适应固定工作时间和工作内容，选择工厂打工可能更为合适。然而，如果个体希望灵活的工作时间和环境，并愿意承担更大的工作压力和不稳定性，选择跑外卖也是一个可选的方案。最终的选择应该根据个体的实际情况和需求来决定，以求获得最佳的经济效益和生活质量。

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