当劳动者权益被侵害时，如用人单位拖欠工资，拒不支付经济补偿金，加班费，违法解除劳动关系等，劳动者可以申请劳动仲裁。
1、起草仲裁申请书：包括明确仲裁请求（如要求支付双倍工资差额、加班费、经济补偿金、赔偿金、应休未休年休假工资等），陈述具体事实与理由（如什么时间入职，是否签订劳动合同，有无缴纳社保，转正，职务，月薪等）。
2、确定向哪个劳动仲裁委员会申请仲裁：省直单位或央企，向省劳动仲裁委员申请仲裁；社保开户在设区的市社保局或外资企业，向设区的市劳动仲裁委员会申请仲裁；公司登记机关为区市场监督管理局的，向区劳动仲裁委员会申请仲裁。
3、收集证据，列证据清单：首先，提交证明双方存在劳动关系的证据，如工资明细、社保缴纳记录、工作证明、工友证言、办理房贷时的收入证明等。其次，根据仲裁主张提交相应证据，如加班费证据，离职前12个月工资明细等。因用人单位作出的开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬、计算劳动者工作年限等决定而发生的劳动争议，用人单位负举证责任。劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。但劳动者有证据证明用人单位掌握加班事实存在的证据，用人单位不提供的，由用人单位承担不利后果。
4、仲裁在收到仲裁申请后，5个工作日内出具立案受理通知书，然后等待仲裁委排期开庭时间。等待开庭，开庭时携带证据原件。仲裁委根据案件审理情况，45日出具裁决，案情复杂经批准可延长15日。
5、收到仲裁委裁决书之日起15日内，如不服仲裁裁决，可向用人单位或工作所在地人民法院起诉。
